I’m doing my civil service (in German civil Dienst) and I’ve done the two thirds of my 154 days. For your pleasure, I’ve made some pictures, so enjoy.
And for the traditional boring weblog, a another piece of my real life : the dinner. A tajine of lamb with hot chili in the tomatoes (some kind of improvisation) and for the dessert : chou pastry. The dough is really hard to do, so you need to be very keen at cooking (I think).
Je suis actuellement en plein service civil, en gros aux deux tiers de ma peine. J’en profite pour vous faire bénéficier de quelques clichés que j’ai pu prendre cette semaine.
Sinon pour coller au blog ennuyeux et nombriliste, j’ai préparé une tajine d’agneau avec un bonux piment pour les tomates confites. C’est une recette assez simple (même si l’agneau ce n’est pas donné comme bidoche) et plutôt fameuse. Et comme dessert, une tentative de choux à la crème mais là c’est plus de la haute voltige et je n’ai pas l’expérience nécessaire pour être satisfait du résultat.